- La empresa
- Elaboración
- Nuestros quesos
- La empresa
- Elaboración
- Contacto
Tiene un período de maduración largo. Es semi graso de color amarillo, con un sabor y olor pronunciado, picante y exquisito.
Ideal para rallar o usar en trozos, complementando y realzando el sabor de tus comidas. Especial para pastas y picadas.
Horma de 3,5 kg aprox
Porcionado
Rallado
| Porción: 30 g (1 rebanada) | ||
| Cantidad por porción | % VD(*) | |
| Valor Energético | 101 kcal = 423 kJ | 2 |
| Carbohidratos | 0,2 g | 0 |
| Proteínas | 7 g | 9 |
| Grasas totales | 8 g | 15 |
| Grasas Saturadas | 5 g | 23 |
| Grasas trans | 0,1 g | - |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 |
| Sodio | 70 mg | 3 |
*% Valor diario con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Leche pasteurizada descremada, sal, cloruro de calcio, fermento láctico y cuajo líquido. CONTIENE DERIVADO LÁCTEO
Libre de Gluten
Conservar en frío. Consumir preferentemente antes de los 180 días después de elaborado.