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pategrás criollo

Pategrás criollo

Características

De humedad intermedia, masa cocida, lavada y madura. Con textura firme, clásica, con pequeños y medianos ojos diseminados en la masa.

Formas de consumo

Ideal para picadas, tablas de quesos o acompañado con un aperitivo.

Presentación

Horma de 5,7 kg aprox

Información nutricional

Porción: 30 g (1 rebanada)
  Cantidad por porción % VD(*)
Valor Energético 102 kcal = 424 kJ 5
Carbohidratos 0,5 g 0,2
Proteínas 7 g 9
Grasas totales 8 g 15
Grasas Saturadas 5 g 23
Grasas trans 0,2 g -
Fibra alimentaria 0 g -
Sodio 175 mg 7

*% Valor diario con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

Ingredientes

Leche parcialmente descremada, fermentos lácticos, cuajo, sal y cloruro de calcio. Colorante: annato. CONTIENE DERIVADO LÁCTEO

Libre de Gluten

Conservar en frío. Consumir preferentemente antes de los 180 días después de elaborado.