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Características

De pasta semicicida, moldeada, prensada, salada y madura. Con consistencia elástica, con ojos bien diseminados y un sabor dulce que lo caracteriza.

Formas de consumo

Infaltable en las picadas, acompañado de fiambres y su bebida preferida.

Presentación

Horma de 4,5 kg aprox

Información nutricional

Porción: 30 g (1 rebanada)
  Cantidad por porción % VD(*)
Valor Energético 102 kcal = 424 kJ 5
Carbohidratos 0,5 g 0,2
Proteínas 7 g 9
Grasas totales 8 g 15
Grasas Saturadas 5 g 23
Grasas trans 0,2 g -
Fibra alimentaria 0 g -
Sodio 175 mg 7

*% Valor diario con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

Ingredientes

Leche parcialmente descremada, fermentos lácticos, cuajo, sal y cloruro de calcio. Colorante: annato. CONTIENE DERIVADO LÁCTEO

Libre de Gluten

Conservar en frío. Consumir preferentemente antes de los 180 días después de elaborado.